Barriu 2013 - Surrau


Barriu 2013 - Surrau

N. prodotto: 0021

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bottiglia/e

Barriu iGT Isola dei Nuraghi Rosso è il rosso di punta della cantina Vigne Surrau, sapiente blend, come da tradizione gallurese, di vitigni autoctoni e il Cabernet Sauvignon, al pari di altri grandi rossi del territorio come Serranu e Galana. Un vino che negli anni si è saputo conquistare il gradimento del pubblico sardo, e numerosi riconoscimenti nei più importanti concorsi vitivincioli internazionali.

Barriu nasce dai vigneti a controspalliera con potatura a guyot ed a cordone speronato che l’azienda ha intorno ai locali di produzioni ed in piccole parcelle nelle campagne di Arzachena. Quello gallurese è un terroir particolarmente adatto alla produzione di vini di qualità: un suolo da medio impasto tendente al sabbioso, originato dal disfacimento delle rocce granitiche che ancora affiorano nel paesaggio, ed un clima temperato, caldo l’estate ma rinfrescato sia dalle discrete escursioni termiche, sia dalle brezze spiranti dal mare cariche di sali, capace di conferire ai vini eleganza e struttura, mineralità, finezza e buona propensione all’evoluzione. Le uve per il Barriu vengono raccolte separatamente a mano, a seconda del periodo di maturazione, e vinificate in rosso in vasche di cemento, tre settimane di fermentazione alcolica con follature e rimontaggi quotidiani al fine di permettere una perfetta cessione delle sostanze aromatiche, coloranti e polifenoliche. Una volta conclusa la fermentazione, le masse sono unite e Barriu matura in barrique di rovere francese per dodici mesi, prima dell’affinamento in bottiglia.

Di un bel colore rosso rubino, arricchito da nobili nuances granato frutto del passaggio in legno, Barriu regala al naso piacevoli ed intensi sensazioni di frutta rossa matura e in confettura – amarena e more su tutti – di rose rosse appassite, balsamiche di macchia mediterranea, ed evolutive di spezie dolci, di cioccolato e fungo.

In bocca Barriu avvince per morbidezza e struttura, stemperate da un’agile freschezza, dalla sapidità e dalla fitta trama di tannini; intenso, persistente e piacevole negli aromi retronasali.

Informazioni aggiuntive sul prodotto

Gradazione Alcolica % 14,5
Annata 2013
Volume 0,750 Litri
Classificazione IGT
Uvaggio Cannonau

Accessori

Prodotto Nota Stato Prezzo
Cavatappi Standard Cavatappi Standard
1,00 / unità *
Bicchiere Vino Bianco Bicchiere Vino Bianco
3,00 *
Bicchiere Vino Rosso Bicchiere Vino Rosso
5,50 / unità *
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